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262171
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Acervo:
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Waldisa Russio
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Código de Ref.:
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WR-DOC-0133
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Espécie/Formato/Tipo:
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CATÁLOGO
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Título:
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A cozinha na história da casa mineira
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Descrição:
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Catálogo da exposição A cozinha na história da casa mineira, feita por alunos do Curso de Especialização em Museologia, realizada pela Superintendência de Museus de Minas Gerais e pelo Museu Mineiro. Contém texto de apresentação de Waldisa Rússio intitulado "Exposição, Exercício".
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Localidade:
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Belo Horizonte, MG, BRA
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Data:
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[de 2/1987 a 5/1987]
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262172
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Acervo:
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Waldisa Russio
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Código de Ref.:
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WR-DOC-0134
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Espécie/Formato/Tipo:
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CONVITE / ENVELOPE
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Descrição:
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Convite para a abertura da exposição A Cozinha na História da Casa Mineira, com envelope com timbre da Superintendência de Museus da Secretaria de Estado da Cultura de Minas Gerais.
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Localidade:
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[Belo Horizonte, MG, BRA]
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Data:
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26/2/1987
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Remetente:
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Museu Mineiro / Priscila Euler Freire de Carvalho / Secretaria de Estado da Cultura de Minas Gerais
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Destinatário:
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[Waldisa Russio Camargo Guarnieri [Waldisa Russio]]
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262173
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Acervo:
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Waldisa Russio
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Código de Ref.:
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WR-DOC-0135
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Espécie/Formato/Tipo:
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PROJETO DE PESQUISA
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Título:
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Casa mineira, síntese cultural
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Descrição:
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Esboço de projeto de pesquisa,com estrutura do projeto, para a exposição Casa mineira, síntese cultural.
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Localidade:
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s.l.
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Data:
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[1987?]
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262174
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Acervo:
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Waldisa Russio
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Código de Ref.:
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WR-DOC-0136
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Espécie/Formato/Tipo:
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ESQUEMA
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Título:
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Exposição "Casa Mineira - A Cozinha" Esquema de Apresentação
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Descrição:
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Esquema de apresentação da exposição Casa Mineira - A Cozinha, com divisão nos temas "Cozinha dos séculos XVIII-XIX", "Período de transformações: transição séculos XIX-XX", "Cozinha da 1° metade do século XX", "Cozinha da 2° metade do século XX" e "Espaço para o questionamento e a reflexão".
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Localidade:
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[Belo Horizonte, MG, BRA]
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Data:
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[1987?]
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262175
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Acervo:
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Waldisa Russio
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Código de Ref.:
|
WR-DOC-0137
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Espécie/Formato/Tipo:
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TEXTO DE APRESENTAÇÃO
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Título:
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A cozinha na história da Casa Mineira - Evolução Histórica
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Descrição:
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Texto base para a exposição A cozinha na história da Casa Mineira; que apresenta a evolução histórica da cozinha, entendida com elemento formador de cultura.
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Localidade:
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[Belo Horizonte, MG, BRA]
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Data:
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[3/1987]
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262176
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Acervo:
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Waldisa Russio
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Código de Ref.:
|
WR-DOC-0138
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Espécie/Formato/Tipo:
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PROJETO DE PESQUISA
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Título:
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Projeto de pesquisa
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Descrição:
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Projeto de pesquisa sobre equipamentos de cozinha em Minas Gerais nos séculos XVIII e XIX e início do século XX.
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Localidade:
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s.l.
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Data:
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[2/1987]
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262177
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Acervo:
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Waldisa Russio
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Código de Ref.:
|
WR-DOC-0139
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Espécie/Formato/Tipo:
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PROJETO
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Título:
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Projeto "Alimentação a baixo custo" - organização de marmita
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Descrição:
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Projeto de educação alimentar de baixo custo, com implementação em associações comunitárias de bairros periféricos, feito a partir de curso de especialização em museologia.
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Localidade:
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s.l.
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262178
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Acervo:
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Waldisa Russio
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Código de Ref.:
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WR-DOC-0140
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Espécie/Formato/Tipo:
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PROJETO
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Título:
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Atividade: Oficina de Percepção
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Descrição:
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Projeto de oficina com proposta de conscientização da realidade através do manuseio de alimentos, feito a partir de curso em museologia.
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Localidade:
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[Belo Horizonte, MG, BRA]
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Data:
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[1987?]
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262179
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Acervo:
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Waldisa Russio
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Código de Ref.:
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WR-DOC-0141
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Espécie/Formato/Tipo:
|
PROJETO
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Título:
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Distribuição de Receitas
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Descrição:
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Projeto de divulgação de receitas culinárias, feito a partir de curso em museologia.
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Localidade:
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[Belo Horizonte, MG, BRA]
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Data:
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[1987?]
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262180
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Acervo:
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Waldisa Russio
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Código de Ref.:
|
WR-DOC-0142
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Espécie/Formato/Tipo:
|
PROJETO
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Título:
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Curso "Higiene na cozinha e nutrição"
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Descrição:
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Projeto de divulgação de normas de higiene e nutrição a pessoas encarregadas do preparo de alimentos, feito a partir de curso em museologia.
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Localidade:
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[Belo Horizonte, MG, BRA]
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Data:
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[1987?]
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